Importante: los gr de claras y harina de avena dependerá del estado en el que esteis, volumen o definición) en mi caso: ☆ Echo en un shaker o mezclador: ● 40gr de harina de avena ● 200ml de claras ● 2 gr de levadura.( ingrediente fundamental para dar esponjosidad a la tortita)☆ Después agitamos con …